Skip to content

Bartali Pizza Co.

972 210 991
la carta
L’espai
Reserva la teva taula
contacte
Treballa amb nosaltres

972 210 991
la carta
L’espai
Reserva la teva taula
contacte
Treballa amb nosaltres

la carta

Home la carta

bartalipizzaco

NON STOP!🍕🙌🏾💛 Aquesta setmana de la Pu

NON STOP!🍕🙌🏾💛
Aquesta setmana de la Puríssima tenim obert cada dia!
👉 Reserves 972 210 991
O des del perfil d'IG Reservar taula

🥗L'amanida fora de carta d'aquesta setmana🔝✨
BURRATA DI PUGLIA
carbassa rostida, ruca i vinagreta de magrana 😋

Els plats fora de carta d'aquesta setmana són...🔝🔝🔝😋

🥗AMANIDA DE BURRATA DE PUGLIA
amb cítrics de temporada,
remolatxa i magrana

🍝PASTA DEL DIA
Tartufo e Funghi
(Crema de bolets i tòfona)

🍕PIZZA DE TARDOR N°3
Mozzarella Fior di latte,
rovellons (pinatells),
crema de carbassa,
Scamorza affumicata

🍕PIZZA MORTAZZA
Mozzarella Fior di latte,
Mortadella Bologna DOP,
Burrata de la Puglia i festucs

🍮PANNA COTTA
amb pinya rostida al forn i coco

Ens fa molta il•lusió viure les primeres Fires

Ens fa molta il•lusió viure les primeres Fires de Sant Narcís amb vosaltres💛😍
I tot l'equip de Bartali us desitgem unes bones Fires i que les gaudiu al màxim! 💛🎡🥳
Recordeu que obrim cada dia, NON STOP🙌🏾, Us esperem🍕
Reserves al 972 210 991

Seguim apostant pel vins del territori 💛🌿🍇
Aquesta vegada, de la mà del @cellermascandi us presentem aquestes dues varietats per acompanyar de la millor manera els nostres plats🍕🥗🍝
🍇Mas Candí és un celler de l'Alt Penedès format per quatre joves agricultors amb estudis de viticultura i enologia que van decidir crear els seus propis vins amb l'arrel procedent de les vinyes plantades al seu dia pels seus avis🔝🔝🔝
Treballen amb varietats autòctones i intenten recuperar-ne d'altres gairebé desaparegudes🌿
No utilitzen fertilitzants químics, ni fungicides, ni pesticides.

🟡Mas Candí Tinc Set Baudili Blanc és un vi natural i vegà, ja que no s'han fet servir sulfits afegits ni llevats comercials, l'agricultura practicada a les vinyes és ecològica i tampoc no s'han utilitzat proteïnes d'origen animal per a la seva clarificació.

🔴Mas Candí Baudili Negre és un vi negre sucós amb aromes de fruita fresca, notes de bosc mediterrani i tocs especiats.
A la boca és lleuger, refrescant i fàcil de beure.

No tenim paraules per agrair-vos aquests primers m

No tenim paraules per agrair-vos aquests primers mesos de Bartali amb vosaltres! 💛
El projecte Bartali està superant les nostres expectactives.
Gràcies als clients habituals, a la gent Bartali, els que en algun moment o altre hi heu sigut, els que en formeu part, i els que en formareu!
Seguim!🔝🍕🥗

Recordeu reservar taula al
☎️ 972 210 991, ens sap greu quan veniu fins a Bartali i no hi ha taula🥺
S'acosten Fires...🍁🎡🎠😍

🍁🍂🍁 La pizza fora de carta d'aquesta set

🍁🍂🍁
La pizza fora de carta d'aquesta setmana és🔝🍁
✨PIZZA DE TARDOR✨
Mozzarella Fior di latte, crema de carbassa, salsitxes de pagès i xampinyons

Ens fa molta il•lusió presentar-vos els vins de

Ens fa molta il•lusió presentar-vos els vins de la setmana del @celler.tuets
Vins fets amb molt d'amor, directe a Bartali💛

CELLER TUETS, Alt Camp (Tarragona)
Treballen les vinyes calcàries de sisena generació familiar, envoltades de bosc així com d'oliveres i ametllers.
🌿Agricultura ecològica amb aplicació d'alguns principis biodinàmics i elaboració natural.
Vins honestos, frescos, per gaudir-los.

🔵TOT NEGRE
Syrah i Ull de Llebre
50% Syrah amb pells, 45% Ull de Llebre amb gra
sencer sense rapa i 5% Ull de llebre amb rapa.
85% en dipòsit d'Acer Inoxidable i 15% amb barriques
velles de 300ltr durant8 mesos.

🟡TOT BLANC
Chenin Blanc, Garnatxa Blanca i Macabeu.
Es cullen totes les varietats juntes al mateix dia en
diferents parcel.les. 94% en dipösit d'Acer Inoxidable
i6% amb barriques velles de 300ltr durant8 mesos

🔴NOUVEAU
75% Parellada amb pells 25% Trepat amb raim sencer,
7 dies de maceració i premsat.
En dipòsit d'acer inoxidable 2 mesos.

✨La pizza de la setmana✨ PIZZA DE FIGUES I CEC

✨La pizza de la setmana✨
PIZZA DE FIGUES I CECINA DE LLEÓ
Mozzarella Fior di latte, cherry confitat, festucs i ruca 💛😍

Per picar i compartir...🔝 Patates trufades, cro

Per picar i compartir...🔝
Patates trufades, croquetes de ceps i provolone al forn 💛💛💛

🥔patatons rostits i fregits amb salsa tartufata i Parmegiano Reggiano
🧆Croquetes de ceps amb guanciale
🧀Formatge provolone amb pebrots del piquillo confitats, orenga i ruca🌿

Load More Segueix-nos a IG

Powered by Roseta & WordPress.

©2022

972 210 991-
Reserva la teva taula-
la carta-
contacte-
Treballa amb nosaltres-